自热米饭和自热火锅是怎么来的？
雾起时记得带伞 自热米饭和自热火锅加热的热量来源于化学反应，其核心原理是利用生石灰遇水会散发大量热量的特性。具体的反应方程式为CaO+H2O=Ca(OH)2，通过这种化学反应产生的热量来实现对食物的加热。
雾起时记得带伞 评论 (2)
科普一下：其实很多自热包现在用的不是生石灰了，而是铁粉、铝粉等金属粉末配合盐类进行氧化放热，因为生石灰遇水产生的强碱性氢氧化钙溶液如果泄漏出来会有腐蚀性，存在安全隐患。用化学反应原理是对的，但具体配方也在不断升级进化，毕竟安全和环保也是考量重点。
原来原理这么简单，就是生石灰遇水放热嘛。不过说实话，虽然加热方便，但吃完总有点担心那个发热包的安全隐患，尤其是带小孩出门的时候，还是有点顾虑。