紫铜新锅开锅的正确方法是什么？

在使用过程中或刚结束烹饪时，锅身温度极高，存在严重烫伤风险，请务必让幼童远离锅具。同时，锅柄也是金属材质，同样会因为导热而变得非常烫手，提取手柄时请务必戴上防热手套或垫上厚干布。