如何用100度烤箱烤地瓜?能烤熟吗?

烤红薯对我们身体还挺好的,里面糖类、维生素、纤维素啥的都不少,常吃能补充营养,增强体质,还能美容养颜、延年益寿呢。不过别烤太久,烤糊了的话会产生对身体不好的物质,那就得不偿失了。

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楼上说得太玄乎了,天天吃能延年益寿我可不信。不过说回烤箱,100度真的能烤熟吗?这温度感觉像是低温慢煮或者保温啊,烤红薯一般都得180度起步吧?我觉得这回答没解决核心问题,光讲营养没啥用,想知道具体操作时长和温度才对。

楼上养生说得有点夸张了,延年益寿倒是没听说,补补糖分倒是真的。不过100度烤箱确实有点低,家用烤箱通常最低温也就80-100度左右,这个温度烤出来更像是在烘干或者保温,很难达到外皮焦香、内心软糯的效果,大概率是半生不熟或者硬邦邦的。真想烤熟,至少得180度以上烘40分钟起步,或者直接用空气炸锅方便点。别光顾着听信“美容养颜”,先保证能烤熟再说。