10升烤箱能烤鱼吗

再次给鱼身刷一层油后，将其表皮朝上放置在烤架上，下方必须铺好锡纸的烤盘以接住滴落的油脂，方便后续清理。启动烤箱进行预热，设定温度为230度，烤制约25分钟，利用高温快速锁住水分并使表皮定型。