这个尺寸的烤箱能一次性烤制4个蛋挞或者一个4寸的戚风蛋糕,烘焙甜点完全没问题。烤肠和简单烧烤也能胜任,周末约朋友来家里吃个迷你烧烤派对也挺合适。
16升烤箱可以做什么好吃的?
16升烤箱适合日常家庭烘焙使用,可以轻松烤制红薯这类根茎类食物,同时也能处理鸡翅这类肉类食材。容量虽然不算特别大,但应对小型家庭的需求完全足够,自己动手制作的食物健康又美味。
选购烤箱时要注意品牌技术实力,最好选择支持独立控火的型号。上下火温度能分开调节的话,烤制蛋糕、肉类等不同食材时成功率会更高,烘焙效果也更专业。
需要提醒的是,如果经常需要烤制整鸭、整鱼这类大体积食材的话,16升烤箱可能就会显得局促。这种情况建议考虑30升以上的烤箱,或者专业商用设备会更实用。
我自己用这个尺寸的烤箱做日常餐食已经很满意了,烤红薯、蛋挞这些小份量食物特别方便。不过要是想做烤火鸡或者大型家宴的话,确实需要考虑更大容量的设备。