1L烤箱能烤6寸蛋糕吗
蓝色星空物語 将装有蛋糕糊的模具放进已经预热好的烤箱中。放在烤箱的中下层，设置温度170度，烘烤时间约为45分钟。每个烤箱的脾气不同，最后几分钟要仔细观察上色情况，如果表面上色过深，可以盖一张锡纸防止烤焦。
蓝色星空物語 评论 (2)
其实1L的烤箱是个挺尴尬的存在，容积太小导致温差极大，温控基本随缘。对于新手来说，建议别死磕6寸，4寸或者5寸更稳妥，不然经常变成“外焦里生”的灾难现场，多观察真的很有必要。
170度烤45分钟对于6寸来说时间有点长了，1L烤箱太小，受热不均很容易上面焦了下面还是生的。建议降低到150度，延长到60-70分钟，而且一定要用下火模式，不然上面肯定黑得像烤焦了。