22升烤箱能烤多大的蛋糕
追梦少年9527 对于22L容量的烤箱来说，烤制蛋糕的尺寸限制主要取决于模具的高度。一般来说，6寸的蛋糕模具高度在5-7厘米左右是比较合适的，这样既能保证蛋糕烤熟，又不会碰到烤箱顶部的加热管，确保烘烤安全。
追梦少年9527 评论 (3)
确实，很多新手容易忽略高度问题，光看直径。22L空间有限，6寸是最稳妥的选择，要是贪大用8寸或者高模具，很容易出现上面糊了下面还没熟，或者顶到发热管导致上色过深甚至焦糊的情况。选对模具真的比选贵烤箱更重要。
其实高度不是唯一问题，22升容量实在太小了，做6寸戚风都勉强，稍微高一点的热风都循环不好，容易烤成“蘑菇云”或者底部焦糊。除非你是做那种很薄的磅蛋糕或者玛芬，否则建议直接换30L以上的，不然每次烤都像是在走钢丝，成功率太低，体验很差。
22L确实属于小烤箱，烤6寸刚好。不过要注意预热充分，不然容易贴顶或者上色不均。