如果你手头只有更大的模具,比如8寸的,在22L烤箱里可能放不下或者会离加热管太近。这时候可以考虑把面糊分装到两个较小的模具里,或者制作一些小型的杯子蛋糕,这样也能利用有限的空间做出美味的甜点。
22升烤箱能烤多大的蛋糕
22升的烤箱属于比较迷你的家用型号,通常适合制作6寸以内的圆形蛋糕。如果你想要烤出完整的蛋糕,建议选择6寸的模具,这样蛋糕体在烘烤时受热会比较均匀,不容易出现中间不熟或者表面焦糊的情况。
对于22L容量的烤箱来说,烤制蛋糕的尺寸限制主要取决于模具的高度。一般来说,6寸的蛋糕模具高度在5-7厘米左右是比较合适的,这样既能保证蛋糕烤熟,又不会碰到烤箱顶部的加热管,确保烘烤安全。