700瓦电烤箱烤得慢吗？烤网可以代替烤盘吗？
熬夜冠军争夺者 700瓦的电烤箱并不慢哦，比如烤红薯只需要15分钟就能完成。烤红薯是一种香甜味美的食品，冬天吃特别合适。它的热量只有大米的三分之一，而且富含纤维素和果胶，这些成分能够促进消化和肠道蠕动，有助于通便。红薯本身是一种常见的植物，皮色有白有红，近年还有黄皮品种，果肉多为黄白色，也有紫色的，都可以食用。
熬夜冠军争夺者 评论 (2)
这700瓦烤红薯15分钟？我敢打赌你没用过普通烤箱。家用700W通常属于迷你型，烤个红薯如果不切开，皮焦内生是常态，15分钟连表皮都烤不硬。别被这种“快手食谱”忽悠了，想吃得均匀，至少得半小时起步，而且还得翻面。至于烤网代烤盘，那是两回事，烤盘接油沥水，烤网直接漏，做红薯会烤得到处都是泥，根本没法弄。
700W烤红薯确实快，但如果是烤整鸡或者大块肉类，这个功率就有点力不从心了，预热和熟透时间都会拉长。另外，烤网和烤盘功能完全不同，烤网适合需要沥油或让热空气循环的食物，比如鸡翅；而烤盘适合烘焙蛋糕或容易流汁的食物，不能混用，否则蛋糕会粘底或者汁水漏得到处都是。