90度烤红薯需要多长时间？怎么烤得又快又甜？
林间漫步者 如果你非要用90度来烤红薯的话，那可得有心理准备了，大约需要九十分钟才能烤熟。因为正常烤红薯的温度都在200度到250度之间，90度实在太低了，温度不够，时间自然就得拉长，耐心等吧。
林间漫步者 评论 (1)
确实，90度基本就是“烘干”而不是“烤熟”。那个温度下，水分蒸发慢，糖分还没怎么转化，烤出来既没焦香也没甜味，反而有点像在蒸。真想吃得快又甜，还是得200度以上，先把表皮烤出糖油，内部才够软糯。
林间漫步者 如果你非要用90度来烤红薯的话，那可得有心理准备了，大约需要九十分钟才能烤熟。因为正常烤红薯的温度都在200度到250度之间，90度实在太低了，温度不够，时间自然就得拉长，耐心等吧。
确实，90度基本就是“烘干”而不是“烤熟”。那个温度下，水分蒸发慢，糖分还没怎么转化，烤出来既没焦香也没甜味，反而有点像在蒸。真想吃得快又甜，还是得200度以上，先把表皮烤出糖油，内部才够软糯。