阿根廷烤鸡翅怎么做？

奥尔良烤翅颜色不够红，可能是腌料没调好或者烤制时间不够。这里有个详细配方：用鸡中翅、奥尔良烤肉料、大蒜汁和生菜装饰。先把鸡翅用清水浸泡半小时以上，洗净后用厨房纸擦干水分。准备大蒜汁：四粒大蒜切碎捣成泥，加少量清水浸泡十分钟后过滤。鸡翅盆里倒入适量奥尔良腌料，加入过滤的蒜汁水，反复抓匀让每只鸡翅都沾到料。盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制二十四小时，这样不需要用牙签扎孔，还能保持鸡皮Q弹口感。烤箱预热两百度，鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜，烤十五分钟取出，重复刷蜂蜜翻面再烤约十分钟，看到颜色变深就可装盘。