ABC烤箱烤蛋挞的正确步骤是什么?

烤箱的调节非常关键,需要设定温度为180度,功能选择上下火模式,时间大概设定在18分钟左右,这是标准的烘烤参数。

评论 (1)

180度18分钟这个参数挺通用的,不过不同品牌的烤箱实际温差可能挺大。建议最后几分钟多盯着点,别等蛋挞表面焦了才想起来看,容易翻车。