伊莱克斯烤箱使用方法是什么

老式烤箱确实就这样，没有PID温控算法加持，温差波动挺大的。想烤得专业点，只能买个独立的烤箱温度计挂进去实时监控，不然全靠手感猜，翻车率极高。

其实现在的烤箱大多都有温控了，老式烤箱才这样。不过手动调节确实不现实，买个红外测温枪或者独立温控器更靠谱。

这种老式烤箱确实得靠手感盯着，不然温度忽高忽低很容易把蛋糕烤裂或者饼干烤焦。虽然现在有了智能控温，但这种手动调节的过程其实也挺有生活气息的，毕竟隔着玻璃看食物一点点变色，本身就是一种乐趣。

这回答有点太简略了吧，现在哪款入门级电烤箱还全靠人工开关电源控温啊？现在的傻瓜式烤箱都有上下管独立控温和大旋钮定时了。如果是几十块的地摊货确实可能只有机械通断，但也要看说明书找“温区”调节，不是让你手抠电源插头。如果是专业烘焙建议还是上个PID温控器或者智能烤箱吧，这回答没给出具体型号，通用性不强。