奥尔良鸡翅怎么家常做没烤箱

电饭锅做法也很方便,鸡翅根洗净用牙签戳破表皮,加姜片、料酒去腥,倒入两勺老抽上色,再加一包奥尔良腌料腌制2小时。锅刷油铺姜片和葱段,放入鸡翅加一点水。

评论 (1)

亲测有效!以前总觉得没烤箱做不出那种焦香,用这招加点水焖再煎一下,皮脆肉嫩,味道跟外面卖的差不多。