奥尔良鸡翅怎么家常做没烤箱

首先处理鸡翅，提前一晚放入冰箱冷藏室解冻更彻底。解冻后洗净残留血迹，适当浸泡去血水，洗净后用厨房纸吸干水分，这一步不能省，因为表面太湿会稀释腌料影响口感。