宝宝饼干怎么做才好吃?烤箱做法详解

宝宝饼干的家常做法其实挺简单的,先把材料备齐:鸡蛋两个、奶粉适量、低筋面粉适量、黄油110g、糖粉50g。

第一步,把110g黄油隔水加热到软化;

第二步,加入50g糖粉,再把两个蛋黄分两次加进去,用电动打蛋器打发;

第三步,加入适量低筋面粉和适量奶粉;

第四步,活成面团,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏10分钟;

第五步,冷藏好以后取出来擀成皮;

第六步,用模具扣出形状,摆在烤盘上,烤箱预热上下火150度烤20分钟;

最后,美味的小饼干就完成啦,装盘就能享用。

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