第一次用烤箱烤红薯应该怎么操作？
四季晴雨表 如果按压后感觉里面还有硬心，说明没烤熟，需要继续再烤一段时间，每次可以再增加10分钟，直到完全软糯无硬心为止。
四季晴雨表 评论 (2)
太对了！很多人就是怕麻烦，时间不够就拿出来，结果里面夹生难吃。一定要耐心，宁愿多烤十分钟，也不要吃生的，软糯流油才香。
确实，很多人以为时间到了就熟了，其实关键看软度。特别是红薯品种不一样，含糖量和水分都不同，死守时间表很容易翻车。我一般烤到皮皱缩、有糖汁流出就算好了，这时候最甜。要是中间还有硬芯，别着急切开，那是没烤透，再回炉一会儿就完美了。