第一次用烤箱烤红薯应该怎么操作？

一般第一次烤可以设定半小时，时间到了打开烤箱门，用手轻轻按压一下红薯中间，感觉没有硬心就说明已经熟透了。

洗净之后要用厨房纸或者干净的抹布把红薯表面的水分彻底擦干，保持干燥状态再放进烤箱。

红薯如果个头太大，不容易烤透，建议用刀切成小块；如果较小，可以直接整颗放入，放入烤箱后设定温度和时间。

如果按压后感觉里面还有硬心，说明没烤熟，需要继续再烤一段时间，每次可以再增加10分钟，直到完全软糯无硬心为止。

先把买回来的红薯放到水龙头下，用清水仔细地把表面的泥土和杂质都冲洗干净，确保洗得干干净净。