电磁炉烤茄子怎么做?
最后把调好的肉馅用勺子均匀铺在茄子平面上,再次放入烤箱,250度再烤15分钟,出炉后撒上香葱末和香菜碎即可享用。
最后把调好的肉馅用勺子均匀铺在茄子平面上,再次放入烤箱,250度再烤15分钟,出炉后撒上香葱末和香菜碎即可享用。
博主这步“再次放入烤箱”有点问题吧,题目问的是电磁炉啊。电磁炉没烤箱,只能用电磁炉上放个平底锅或者烤盘来煎/烙,250度电磁炉估计达不到那个高温,最多是中小火慢慢烙熟肉馅,不然肉馅容易外焦里生。
只烤15分钟会不会太干?我家烤箱脾气大,上次烤类似的东西20分钟就有点焦了,建议最后几分钟盯着点颜色。