用电饭锅蒸米饭好还是用烤箱蒸米饭好？

电饭锅蒸出来的米饭通常比较软熟，口感细腻，这种质地更符合大多数人的饮食习惯，尤其是老一辈人非常喜欢这种入口即化的感觉。虽然电饭锅蒸饭的时间可能比烤箱稍微长一点点，但胜在口感好、易接受。