电烤箱和燃气烤箱哪个更好用？
听风吟808 能耗方面以前燃气更省钱，但现在电力扩容容易，两者成本差不多了。如果家里用的是二三千瓦的小烤箱，用电的更方便；如果是七八千瓦甚至上万瓦的大功率商用烤箱，用燃气烤箱才更划算。
听风吟808 评论 (2)
家里还是小烤箱的话，确实电烤方便不少，预热快且控温稳。不过要是经常做大菜或者商用，燃气那个大火力确实爽，就是得考虑家里有没有通气管道，不然安装是个大麻烦。
确实，以前总觉得燃气便宜，但现在很多小区电压扩容方便，家用小烤箱用电真挺香的，控温也稳。不过要是做大生意搞烘焙，那还得是燃气炉，热得快且运行成本低，功率上去了还是燃气占优。