电烤箱和燃气烤箱哪个更好用？

从体积和容量来看，燃气烤箱通常个头很大，专门用来处理大量食物，一般是商用场景用的；而电烤箱大多数是家用的，虽然也有像海氏60SF这种兼顾商用的型号，但整体还是电烤箱更常见于家庭。