电烤箱烤红薯模式应该怎么调？
不吃香菜喵 判断红薯是否烤好的方法是拿出来用手轻轻捏一下。如果感觉中心还是硬的，说明没有完全熟透，需要再加热一会儿。如果感觉软糯有弹性，那就是最佳食用状态。
不吃香菜喵 评论 (2)
捏是个好办法，但得戴手套或者等凉点再碰，不然烫手。另外，我觉得烤之前用牙签扎几个孔更好，防止里面蒸汽太大爆开，口感也会更均匀。
这个方法确实最靠谱，光看时间容易翻车，毕竟每个红薯大小和含水量都不一样。捏起来软乎了再吃，口感才是真的糯叽叽，硬邦邦的那种真咽不下去。
不吃香菜喵 判断红薯是否烤好的方法是拿出来用手轻轻捏一下。如果感觉中心还是硬的，说明没有完全熟透，需要再加热一会儿。如果感觉软糯有弹性，那就是最佳食用状态。
捏是个好办法，但得戴手套或者等凉点再碰，不然烫手。另外，我觉得烤之前用牙签扎几个孔更好，防止里面蒸汽太大爆开，口感也会更均匀。
这个方法确实最靠谱，光看时间容易翻车，毕竟每个红薯大小和含水量都不一样。捏起来软乎了再吃，口感才是真的糯叽叽，硬邦邦的那种真咽不下去。