电烤箱烤红薯模式应该怎么调？
乐乐不秃头 第二种做法适合喜欢黄油香味的朋友。先将冷冻的黄油切成薄片备用。把洗净的红薯切成厚片，摆放在烤架上，然后在每一片红薯上都放一小片黄油。
乐乐不秃头 评论 (1)
黄油配红薯确实香，但我觉得生黄油直接放上去很容易化成水渗进红薯里，导致口感湿哒哒的。建议先把黄油稍微软化或者融化后再刷上去，或者最后快出炉时再放，这样能保留颗粒感和焦香气，味道更立体。
乐乐不秃头 第二种做法适合喜欢黄油香味的朋友。先将冷冻的黄油切成薄片备用。把洗净的红薯切成厚片，摆放在烤架上，然后在每一片红薯上都放一小片黄油。
黄油配红薯确实香，但我觉得生黄油直接放上去很容易化成水渗进红薯里，导致口感湿哒哒的。建议先把黄油稍微软化或者融化后再刷上去，或者最后快出炉时再放，这样能保留颗粒感和焦香气，味道更立体。