电烤箱烤饼子太干是怎么回事？
一条咸鱼 在烘烤即将结束的最后阶段，一定要打开烤箱门观察内部情况。当发现饼干表面颜色变得金黄且大致成型时，就可以及时取出了。
一条咸鱼 评论 (4)
确实，最后几分钟最关键。我家烤箱脾气大，最后阶段得盯着点，不然边缘就焦了。
确实，最后几分钟最关键。很多人就是没盯紧，看到上色就以为好了，结果拿出来全干成石头了。及时观察颜色变化真的很有用。
确实，烤箱脾气各不相同，最后那几分钟变化很快，盯着点省得全变硬石头。
确实，很多人容易忽略最后几分钟的状态变化。烤箱脾气各异，光看时间不够准，得亲眼盯着，颜色一变立马拿出来，余温还能再烘一下，这样口感才不干柴。