用电烤箱烙饼的最佳温度是多少？

用电烤箱烙饼的话，温度最好控制在180到200度之间，这样烙出来的饼皮又金黄又酥脆。不过具体数值得看你的烤箱型号和饼的类型，有时候微调个5度可能效果更好。