用电烤箱烙饼的最佳温度是多少？

不同品牌烤箱的脾气差别挺大的，我之前用40升的老式烤箱要200度烤15分钟，换了新的3D热风烤箱后，180度12分钟就搞定。建议新烤箱头几次用温度计校准下更保险。