相比之下,燃气烤箱因为燃烧产生水汽,所以烤出来的食物口感更加湿润,吃起来软糯可口,不会觉得干巴巴的,很适合喜欢软口感的人。
确实,燃气烤箱自带加湿功能,烤面包或肉类时不容易干柴。不过家用气烤还是得注意通风和安全问题,毕竟要明火。