电烤箱如何烤饼子？

发酵完成后，取出面团在案板上排气，然后让面团松弛15分钟。在擀面之前，记得先把烤箱设定为180度进行预热，这样烤出来的饼子口感更好。接着将面团擀成与烤盘大小匹配的圆形面片。