电烤箱怎么使用及注意事项有哪些？

在使用电烤箱之前，首先要确保它放置在平整且稳固的台面上，并务必保证接地螺栓可靠接触，这是安全用电的基础。电源方面需要使用250V、10A的单相三芯插座，并与烤箱自带的电源插头匹配。在使用过程中，要注意保持玻璃窗和插座的清洁，避免油污影响视线或造成安全隐患。此外，不同类型的食品吸收热量和升温的速度各不相同，因此掌握烘烤的温度和时间是最为关键的步骤，尤其是靠近炉门的部位容易散热，烘烤时需要适时翻面以确保受热均匀。