电烤盘和电烤炉哪个更适合烤羊肉串？
白日梦患者 你要是非要比个高下，那烤盘烤出来的羊肉和电烤炉烤出来的味道绝对是两码事，想要那种纯正的羊肉串味儿，还得是电烤炉更有感觉。
白日梦患者 评论 (2)
确实，炭火和金属直烤的焦香是电烤盘给不了的。不过电烤炉清洗起来确实麻烦，还要担心油脂滴落。如果只是为了方便，电烤盘其实更省事，味道差点但胜在干净。
确实，想要那种炭火烤的焦香和油脂滴落滋滋响的感觉，电烤炉才是正解。烤盘虽然干净好清洗，但烤羊肉串总觉得少了点灵魂，肉质也不容易外焦里嫩。
白日梦患者 你要是非要比个高下，那烤盘烤出来的羊肉和电烤炉烤出来的味道绝对是两码事，想要那种纯正的羊肉串味儿，还得是电烤炉更有感觉。
确实，炭火和金属直烤的焦香是电烤盘给不了的。不过电烤炉清洗起来确实麻烦，还要担心油脂滴落。如果只是为了方便，电烤盘其实更省事，味道差点但胜在干净。
确实，想要那种炭火烤的焦香和油脂滴落滋滋响的感觉，电烤炉才是正解。烤盘虽然干净好清洗，但烤羊肉串总觉得少了点灵魂，肉质也不容易外焦里嫩。