第一次用烤箱，预热需要关门还是开门？

在正常烤制食物的过程中，炉门是可以打开的。我们在烤披萨或者马芬蛋糕时，往往需要中途打开烤箱查看或操作，这是很常见的步骤。只要注意操作规范，打开门并不会影响正常使用。