高筋面粉怎么制作烤面筋串

造型做好后，就要开始煮面筋了。锅里放水烧开，把做好的面筋串放进去煮。煮的时候要用工具不断搅拌，防止粘锅底，等到所有面团都浮在水面上，就说明煮好了。