格兰仕烤箱烤戚风蛋糕需要多少度?

最后将蛋白霜分次切拌入蛋黄糊,倒入八寸模具震出气泡,放入预热好的烤箱按上述温度时间烘烤即可。

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这段话感觉像是在跳过最关键步骤直接结尾啊。既然提到了“上述温度”,那前文肯定没给清楚格兰仕的具体数值。戚风蛋糕最怕开裂和塌陷,不同烤箱脾气不一样,特别是格兰仕有些型号温差较大,建议还是自己准备个烤箱温度计实测一下,光靠文字描述真的很难精准控温。