家庭烤箱如何烤牛肉？

首先准备一斤牛肉，将其切成块或者条状。切好后记得用厨房纸把表面的血水和水分彻底吸干，这一步很重要，因为如果牛肉湿答答的，腌制的时候味道不容易进去，烤出来也会影响口感。