家用电烤箱能同时分层烤吗？

其实也不绝对，我用的带热风循环功能的烤箱就可以三层同烤。不过普通的基础款确实不行，热对流没起来，上面熟了下面还是生的。

确实如此，大部分家用烤箱都是辐射加热为主。如果非要分层烤，得勤着换盘位，不然肯定翻车。

确实是这样，除非是那种带有热风循环或者非常昂贵的高端专业款，否则普通家用的上下管加热，中间那层肯定就是“废柴层”。放两层以上基本就是赌运气，要么下面焦了上面还生，要么就是各吃各的。