家用电烤箱能用来烤羊肉串吗

腌制环节需要将黄酒、盐、蚝油、酱油按比例调成酱汁，把羊肉完全浸透后静置30分钟，这样才能充分入味，这个时长是经过验证的最佳腌制时间。