家用烤箱应该选择多大的容量?

如果家里人口不多,尤其是宝妈想给孩子做蛋挞或面包这类早餐,选10升左右的小型烤箱就很实用,功能齐全还省空间,完全能满足日常需求。

家用烤箱的尺寸通常长56厘米、宽38厘米、高35厘米左右比较合适,箱体设计要方正实用,体积太大反而占地方,一般家庭真没必要选超大型款。

新手建议直接入手25到36升的烤箱,操作简单容易掌握火候,而烘焙老手可以选42升甚至62升的大家伙,这样一次能多做几盘,温度也更稳定均匀。

对于三口之家来说,18到23升的容量刚刚好,不过如果偶尔想挑战烤全鸡这种大菜,最好选更大的内胆,同时注意箱体高度至少要有300毫米才够用。

要是平时喜欢烤披萨或者家里有三四口人,建议考虑33升的型号,容量大能做更多食材,烘烤技术也更先进,功能覆盖更全面。