在煎锅上铺锡纸能否用来烤肉？

是的，完全可以在容器上铺锡纸烤肉。这样做有个大好处：如果烤肉时抹了酱料，锡纸能兜住滴落的油渍和酱汁，省去了后期清理烤盘或烤箱的繁琐工作，非常省事。