卡士烤箱怎么使用？

小烤箱容易烤焦，发现后可以用铝箔纸盖住食物，或者稍微开一下门散热。中型烤箱虽然控温较好，不易烤焦，但如果温度太高、太靠近上火或时间太久，还是可能发生。由于中型烤箱稳定性不如专业大烤箱，烘焙时要小心观察，适时调整位置或降温，防止食物受热不均。