康宁锅烤箱怎么用?如何用烤箱烤羊肉串?
这款康宁锅烤箱的功能操作面板相当丰富,具备蒸汽、顶部蒸烤组合、后部热风蒸组合、后部热风、顶部热风、顶部烧烤、顶部单管热风、顶部单管烤、发酵、保温、解冻、消毒、自动菜单、预约、功能叠加等多种功能模式,能够满足不同的烹饪需求。
这款康宁锅烤箱的功能操作面板相当丰富,具备蒸汽、顶部蒸烤组合、后部热风蒸组合、后部热风、顶部热风、顶部烧烤、顶部单管热风、顶部单管烤、发酵、保温、解冻、消毒、自动菜单、预约、功能叠加等多种功能模式,能够满足不同的烹饪需求。
楼主问的是怎么烤羊肉串,这回答却在背说明书列功能?有点答非所问啊。康宁锅主打玻璃材质,直接烤羊肉串容易受热不均甚至炸裂,建议用专用烤盘或锡纸铺底,别硬用玻璃内壁直接烤。
这功能多到让人头大,感觉像买了个微波炉加烤箱再加蒸箱。不过说实话,对于新手来说,这么多模式反而不知道从哪个开始用,尤其是烤羊肉串这种简单需求,还得去研究“顶部单管烤”还是“后部热风”,有点劝退。
这功能多到让人头大,说明书估计得比书还厚。不过说实话,光看这些模式,感觉更像是个全能型选手,但真要想烤出外焦里嫩的羊肉串,关键可能不在这些花哨的功能上,而是温控准不准、热风匀不匀。楼主要是真打算用它烤串,建议先试试“顶部烧烤”或者“后部热风”,别一上来就搞那些组合模式,容易翻车。