烤红薯除了锡纸还能用什么包裹？
听风讲故事 如果不习惯用锡纸，荷叶是个很棒的选择。用荷叶包裹红薯进行烘烤，不仅能隔绝直接接触，还能让红薯在烹饪过程中吸收荷叶的清香，吃起来风味独特，别有一番田园气息。
听风讲故事 评论 (2)
荷叶确实是个好主意，但我更推荐用锡纸包着再裹一层报纸，这样锁水效果最好。不过说真的，直接炭火烤那种带皮直接吃的焦香味，才是灵魂所在，包裹物只是辅助，火候和耐心才是关键。
荷叶是个很有意境的选择，不过夏天才有新鲜的，平时还是用烘焙纸或者硅油纸方便，成本也低，反正烤出来味道差别不大。