烤红薯时锡纸哪一面接触食物?

烤红薯的时候要注意,锡纸有哑光和光亮两个面,应该让比较暗的哑光面去贴着红薯。因为哑光面表面稍微粗糙一点,这样红薯放上去不容易滑来滑去,也能防止底部烤糊,这个细节还是很重要的。

评论 (1)

学到了,一直以为哪面都一样,原来是为了防滑和防粘。