烤箱烤肉用锡纸还是油纸
路由器重启中 建议大家在烤箱烤肉时优先选择使用锡纸，因为它的耐热性和阻隔性更好。不过在使用时要特别注意锡纸是有正反之分的，一面是光亮的反光面，另一面则是哑光的不反光面。
路由器重启中 评论 (2)
博主说得很对，锡纸确实更耐造，但有个细节很多人容易忽略：正反面其实导热效率差不多，主要区别在于防粘效果。光亮面相对更光滑一些，烤肉的时候食物稍微不容易粘在上面，如果实在记不住正反面，随便放也行，反正都能用。另外提醒一下，刷点油在锡纸上会更保险，不然再光滑的肉也有可能“焊”在纸上。
其实油纸也挺好用的，只要温度别超过230度就行，主要是好清洗，不用像锡纸那样撕下来还要费劲洗烤盘，懒人首选。