烤箱烤红薯最正宗的做法是什么

首先把红薯彻底清洗干净，接着烧一锅开水，水沸腾后把红薯放进去煮大概五分钟。这一步虽然可以省略，但能让红薯的皮和肉更容易分开，烤好之后剥皮特别轻松，口感也更绵软。