烤全兔的酱料配方是什么

将熬好的高汤与香料结合，放入用纱布包裹的香料包（含香叶、小茴香、丁香等），再加入炸香的熟猪油、芫荽根、圆葱、姜、尖椒各500克，以及玫瑰露酒、广东米酒和60度烧刀子白酒各500克。