可以用烤箱代替微波炉加热饭菜吗

其实有些烤箱是可以替代微波炉的，不过要注意前提条件。如果你用的是具有热风循环或特定微波功能的复合型烤箱，那确实可以热菜，而且口感比微波炉更好。因为烤箱温度高，能让食物表面变得干香，内部还能锁住水分，吃起来比微波炉热出来的更美味。但前提是容器必须耐高温，能承受高温烘烤，否则容器会融化或破裂，非常危险。