烤箱烤鸡翅的做法和温度是多少？

光腌制一个小时肯定不够呀，建议提前一晚放进去冷藏入味，这样烤出来才更透。另外十三香和花椒粉味道比较重，容易盖住鸡肉本身的鲜味，其实只需要盐、黑胡椒和奥尔良腌料就够了，烤箱预热200度烤20分钟左右，中途翻面刷层蜂蜜水，那个皮脆肉嫩的口感才绝。

只腌不烤吗？还得说烤的温度和时间呢，光看这个步骤没法实操呀。

腌制一小时确实很入味，但建议烤之前一定要把鸡翅表面的水分擦干，或者用厨房纸吸一下，不然进烤箱容易变成“蒸鸡翅”，皮就不脆了。另外，中途翻面刷层蜂蜜水，色泽会更漂亮。

腌制一个小时有点太长了吧，鸡翅很容易入咸的，半小时足矣，而且烤的时候记得锡纸包一下，不然容易干柴。

腌一小时有点太久了，鸡肉容易发柴。盐放多了还容易出水，建议缩短到20-30分钟，最后刷层蜂蜜或奥尔良粉上色更漂亮。

腌制一个小时确实很入味，不过建议腌好后刷层油再烤，不然表面容易干柴，口感会差很多。