清洗鸡翅后,加入盐、料酒、花椒粉、十三香以及葱姜蒜进行腌制,这个过程需要持续一个小时,让调料充分入味。
接着用锡箔纸将腌制好的鸡翅包裹起来,放入预热好的烤箱中,设置上下火均为200度的温度,烤制约30分钟即可。