烤箱烤鸡翅的做法和温度是多少？
半糖主义J 接着用锡箔纸将腌制好的鸡翅包裹起来，放入预热好的烤箱中，设置上下火均为200度的温度，烤制约30分钟即可。
半糖主义J 评论 (2)
200度30分钟确实是个标准参数，但很多人容易忽略的一点是：最后几分钟一定要打开锡纸或者翻面，不然鸡翅皮不够脆，只有软烂的口感。建议最后5分钟取下锡纸，让表面烤出焦褐感，味道会提升一个档次。
200度30分钟会不会有点干？我之前用180度烤20分钟，中间翻面再刷层蜂蜜，感觉外焦里嫩效果更好，楼主的方子适合喜欢焦脆口感的。